POWER (Etiopía)

🔥 LA CUNA DEL CAFÉ

POWER no impresiona por cuerpo, impresiona por complejidad: lavado, cultivado a más de 2000 metros, con variedades heirloom, las mismas que llevan siglos creciendo en Etiopía sin injertos ni cruces. El resultado es una taza ligera pero cargada de capas: naranja, rosa, limón, té verde, vainilla y cereza, todo en el mismo sorbo. No es el café que te tumba, es el que te hace parar a identificar qué estás oliendo. Se luce especialmente en filtro, donde esos matices se despliegan mejor que en espresso.

NOTAS DE CATA

🍊 Naranja
🌸 Rosa, floral sin ser empalagoso
🍋 Limón
🍵 Té verde, un toque herbal poco habitual
🍦 Vainilla
🍒 Cereza, dulce en el cierre

FICHA TÉCNICA